Tinka šaldyti
Nepaprastai skanus. Reikia būtinai atitaikyti proporcingai ingredientus, kad nesigautų per skystas ir gerai sušaltų.
Ingredientai:
1 labai prinokusio banano (~160g)
8 valg. š. kokosų sviesto (galima bandyti ir aliejų, tik tuomet gausis ne toks standus)
4 valg. š. kakavos miltelių
žiupsnelis druskos
saldiklio pasirinktinai: agavos sirupo, medaus, stevios.
Eiga:
Visus ingredientus sumalti kombaine ar blenderyje. Sudėti į indą, kurį galima iškloti kepimo popieriumi, kad ne taip stipriai priliptų. Pernakt palikti šaldytuve, ar kelias valandas šaldiklyje. Šį skanėstą galima laikyti ir kelias savaites šaldiklyje, prieš valgant bent 30min išraukti atšilti.
Iš dvigubos porcijos galėtų išeiti nedidelis pyragas.
Skanaus!
